银耳汤怎么做。
做法:去蒂洗净银耳放入高压锅内锅中，倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖，将压力压到米饭上，保持压力10分钟，就可以吃了。食用前放入冰箱冷却。香蕉百合银耳汤:食材:西梨3料:芝士条150g沙拉酱150g青菜。
银耳汤的正确做法是什么~
取银耳5克，在温水中浸泡半小时，洗去沙粒，去掉木质部分，放入砂锅中，加70%的水。先用火烧开水，小火煮20分钟，然后加入适量冰糖，待糖化后即可服用。
关于“如何制作正确的银耳汤”的内容。
这种烹调银耳黏胶，厨师教你炖银耳汤干货的知识，润肺养胃。
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银耳又名雪耳，有菌冠，菌体半透明有弹性，并有滋阴养肺的功效，而冰糖银耳就是以银耳为主要成分，以枸杞和冰糖为辅料精制而成。
这种甜汤可以长期服用，有美容保湿的作用，喜欢这种食物的朋友可以跟着学习，请看下面我们的详细操作。
首先我们准备好食材:干银耳20g，提前放入锅中用清水泡发，泡沫好的银耳能更好的煮出银耳中的胶质，口感好，干银耳不宜长时间浸泡，泡的时间过长，营养价值就会丧失，一般冷水浸泡1~2小时即可。
银耳泡好后，会变大。我们把银耳的根去掉，银耳也可以吃，但是颜色不是很好。我要把银耳的根去掉，然后切成小块。
再次放入清水中，将银耳中的杂质清洗干净。
泡一把枸杞。
接下来，我们先把银耳焯一下:锅中水烧开，将冷水放入银耳块中，焯半分钟左右。
倒入银耳，用凉水冲洗，控制水分。
锅中再次烧开水，加入银耳，加入冰糖30克。
再加水小火炖。如果你有耐心，最好的条件是小火炖3个小时以上。当银耳呈凝胶状时，汤看起来会很粘。
从锅中取出5分钟，你可以撇去泡沫，加入浸泡的枸杞。
枸杞煮熟后，银耳汤浓稠，就可以盛锅吃了。
